Meekrapmonsterbus
De Zeeuwse meekraphandel heeft haar succes grotendeels te danken aan de kwaliteit van de hier verbouwde meekrap. Met strenge, wettelijk geregelde controles op de teelt wordt de kwaliteit van het product goed in de gaten gehouden. Zo moeten de planten drie tot vier jaar op de akker blijven staan voordat ze mogen worden geoogst. Ook het percentage toegestane ‘vervuiling’ van de meekrapwortels met zand en klei is bij wet vastgelegd.
Voordat een partij meekrap voor de handel beschikbaar komt wordt een kleine hoeveelheid van de partij getest. Dit monster wordt bewaard in een meekrapmonsterbus.
Een gedeelte van het monster wordt vervolgens op een plank uitgestrooid, gladgestreken en blootgesteld aan het daglicht. Kleurt de meekrap donkerrood, dan is de kwaliteit in orde en wordt de partij goedgekeurd.
Schouwen is tot in de jaren twintig van de negentiende eeuw marktleider voor meekrap. Een belangrijk deel van de rijkdom van het eiland is te danken aan de teelt van en de handel in dit gewas.
In het Stadhuismuseum wordt het verhaal van de meekrap verteld. De monsterbussen passen goed in dat verhaal.